Gekonfyte Wortelen, Schellen, en Bloemen.
Daar is een lange reeks van dit zoort voorgeschreeven om in zuiker bewaart te worden. Maar deeze behooren veel eer tot het werk van de Banket-bakkers, van welke se doorgaans verkogt worden. De Geneesheeren schrijven die voornaamelijk voor om onaangenaamen smaak aan de geneesmiddelen te beneemen. De zuiker beneemt de kragt van die al te zaamen, welke men, gelijk de speeceryagtige smaak weinig verneemt. Meest worden gebruikt die van Kruiswortel; Angelika; Aalants wortel, Gember; de schellen van Citroenen, Oranje; Leemoenen, en zommige Zaaden.
De prijs is niet meer, als de waarde van