Kook mee

Inhoudsopgave

Wat je allemaal kunt vinden in dit boek

Het kookboek

Voor je begint

De lekkerste hapjes uit de tuin

Groene manja met lotis

Pommerak met zout

Popki Patu met bitawiri

Ronde birambi (en andere vruchten) op azijn

Tamarindestroop

Fruitsalade

Agar Agar

Manjablend

Bacovenshake

Waarom Madam Jeanette krom is

Wat oom Otto over peper schrijft

Peperrecepten Ketchup pepersausje voor loempia's

Ketjap pepersausje voor saté en saotosoep

Saté

Saotosoep

Sambal van tahu en tempeh

Wan pepre puwema

Switi Anansi

Lekker zoet en zoete lekkers Cassavedokun

Bakabanabolletjes

Maïzenakoekjes

Pompoencake

Caramelflan

Jalebi

Pas op met zoet

Het manjadiner

Dineren Garnalencocktail

Manjasorbet

Groene manjasalade

Gele rijst

Vis in kokossaus

Manjataart

Serehthee