Walden in droom en daad

Walden-dagboek en notulen van Frederik van Eeden e.a. 1898-1903

[Hs. F] Vergadering van 26 November 1902.

Aanwezig: Van Eeden, De Haer, Keulen, Aafjes, Vogel, Koorn, De Haan, Mina, Tromp.

1.	Tromp brengt een klacht over van Rijswijk over het witte brood. De Haer zal [naar] Amsterdam gaan om hier over nader onderzoek te doen.
2.	Het loon van Keulen wordt vastgesteld op ƒ 7.50.
3.	De voorwaarden voor de aspiranten worden aan Vogel voorgelezen, waarmee hij instemt. De zorg voor de landbouw wordt aan Vogel opgedragen. Hieronder wordt ook de boomen begrepen.
4.	De Koe bespreekt de wenschelijkheid van de aankoop van nog een koe met het oog op de melk voor de bakkerij. In 't voorjaar moet toch het huis geverfd worden en het is zaak het geld daarvoor niet dood in kas te laten maar in een koe te beleggen, die ons nu mest en melk geeft en in 't voorjaar verkocht kan worden. Aangenomen.

Rijswijk: B. Rijswijk was secretaris van het bestuur van de Amsterdamse coöperatieve winkel (aangesloten bij G.G.B.). In een (weliswaar ongeda-

[p. 191]

teerde) brief klaagt hij over de kwaliteit (vorm, grootte en wijze van bereiding) van het wittebrood. Dit brood zou niet het juiste formaat hebben, niet wit genoeg zijn en bovendien niet voldoende doorbakken. Reeds enkele weken voordien had Rijswijk hierover aan De Koe en De Boer geschreven, echter zonder resultaat. Als het wittebrood verbeterd zou worden, kon men een grotere afzet tegemoet zien, waardoor de reductie (die Walden de winkel gaf) spoedig verminderd zou kunnen worden. de boomen: Dat Vogel zowel de zorg voor de landbouw als de bosbouw op zich nam, had waarschijnlijk te maken met het feit dat Tromp zich niet bekwaam genoeg achtte voor de verzorging van de bomen.