Vlaams-Nederlands woordenboek(2004)–Peter Bakema– Auteursrechtelijk beschermd Vorige Volgende [pagina 316] [p. 316] stoverij stoverij (de) •stoofvlees, hachee, gerecht dat bestaat uit gestoofde stukjes rundvlees Bier naar voor schuiven als perfecte begeleider van oer-Vlaamse gerechten als garnaalkroketten, stoverij en stoemp met rodekool. - HN, 19-10-2002 Vorige Volgende