dooier (dubbele)
Inhoud van een ei, bestaande uit eiwit en twee gele dooiers. Bereidde de aanbreker van het ei onveranderlijk een verrassing en een beter humeur. Aan de iets gerektere eivorm kon men zien of er een d.d. ophanden was. Meer in het algemeen zijn de kleine natuurwonderen die het humeur verbeteren in aantal afgenomen. ‘Humeur (goed)’ zou over enkele decennia nog wel eens een lemma voor een Rasternummer kunnen opleveren.
(Willem Jan Otten)