849. ¶ Salue tot alle seer ogen.
Nemt het wytte van .ij. eyeren, rolege, venecoel, alsen dat stoet, elck euen woel saps, ende wyt wan eyn ey, ruttensaps alsoe woel als al des anders, atriments al soe woel als .ij. hase noten dat syet yn een pan ende latet enen nacht staen; soe doetet in eyn coperen wat ende doter toe canfers als soe groet als eyn boen.