44.047 Coomans-van Munster, L.
64
SNEL KOKEN. Handleiding en recepten voor het koken in de pressurecooker of snelkookpan. Geïll. met tek. dr Harry Prenen - Den Haag, Nijgh & Van Ditmar; Brussel, A. Manteau, 1958, 2e druk (22 × 14) 223 blz.
geb. 115 fr.
V - In hoofdzaak - hoewel niet uitsluitend - is dit fris gestelde kookboek afgestemd op de snelkookpan. Zo worden b.v. een aantal voortreffelijke rauwkostgerechten opgenomen. Schotels die al te veel tijd en geld kosten liet de schrijfster buiten zaak. In zijn genre: aan te bevelen.
W.T.