De kleur van hoornvee in Lichtervelde
Bij de telling van het hoornvee in 1771 naar aanleiding van de koeiplaag, werden er op een hoeve in Lichtervelde volgende koeien geteld (Rijksarchief Brugge, Fonds Lichtervelde, nr. 40): een swartmolde en een swaert blaerde.
Op een andere hoeve waren er 9 koeien, als volgt: drye swarte en een swarte grysde, twee jaerssche veersen, drye queeck calvers, een root schilde, een swart geblaert en een swart gegrimmeert, ende eenen swarten geblaerden stier.
Deze aantekeningen zijn willekeurig genomen uit de lange lijst van Lichtervelde. Van vele andere gemeenten zijn die lijsten uit de jaren 1770 nog bewaard. Niet alleen zijn die lijsten belangrijk omwille van hun opgaven van het aantal hoorndieren in iedere gemeente, maar ook op het gebied van de taal zijn ze interessant.
A.B.
Auteursrechtelijk beschermd