Bakkersnering en aangesloten korpsen
Gent 1789
De machtige bakkersnering (patroon St. Hubertus) van Gent had een bestuur dat was samengesteld uit één Overste, twee gezwoornen, twee preufmeesters, één huysmeester en een Eed van zes leden plus een gildeknaap. De proef veronderstelde twee leerjaren.
| 1. | de Lekkerkoek-Bakkers, 8 in aantal; |
| 2. | de Taerte-Bakkers, 11 in aantal; |
| 3. | de Suyker-Bakkers, 10 in aantal. |
Een zestal Koks schijnen ook bij die Nering aangesloten te zijn.
C.B
Auteursrechtelijk beschermd