Steenbakkerij der tempeliers bij de Slype-Brug
Op 30 december 1897 werd de hoeve De Frescottes, gelegen bij de Slijpe-Brug (brug over het kanaal Plassendale-Nieuwpoort) aangekocht door de Oostendse aannemer Frans Verlé, om er een steenbakkerij op te richten. De hoeve was 45 gemeten groot.
Verkoper was Robert de Beaucourt de Noortvelde die alsdan te Mariakerke woonde en als publicist over het heden en verleden van ons kustgebied zeer aktief was.
Bij de transaktie van 't Frescottes-hof stelde Beaucourt voor de steenbakkerij te noemen naar het historisch Tempelhof van Slijpe. Aannemer Verlé is daarop ingegaan en de steenbakkerij kreeg ‘bij haar doopsel’ in 1898 de naam ‘Steenbakkerij der Tempeliers’.
Leeft die naam nog in de lokale herinnering?
C.B