Vlaams koekebrood en Vlaamse lukken in Amerika
Er zijn op onze parochie elke zondag Vlaamse gezinnen die koekebrood van eigen bakte meedoen naar de kerk en het daar bij de ingang verkopen ten voordele van de parochie. En liefhebbers zijn er altijd, ook vreemde die komen zien of er Vlaams koekebrood voor de kerkdeur te krijgen is.
Zo hoorde ik van Heer en Mevrouw René Devos-Tassaert, die op 27 oktober 1956 hun gouden bruiloft gevierd hebben op de St-Philomenaparochie te Crosse Pointe Mich.
Ook de ‘lukke’ behoudt haar burgerrecht bij de Vlamingen. Zie maar in de ‘Gazette van Detroit’ in de weken vóór Kerstmis: drie-vier verschillende fabrieken en handelshuizen adverteren er in, met tekening en afbeelding, voor ‘Belgische Lukkenijzers’.
m.t..