Jan Slabbaert, 1360
Een ontvangstbewijs voor de domheren van Sint-donaas
Ic Jan Slabbaert machenare portre in brugghe, kenne en(de) verlie dat ic ontfanghen hebben va(n) mine(n) he(r)en deken en(de) capitle van s donaes kerke in brugghe tien pond grote(n) die hem bewiist waren te nemene van mijn s(ieur) jans tands weghe up die verstervenesse die hem verstaerf ende zine(n) zustere(n) bid(er) doot s(ieur) jans van dudzele portre in brugghe en(de) die in mi(n)deri(n)ghe vander so(m)me(n) va(n) pe(n)ni(n)ghe(n) die zij mi sculdich zijn vande(n) vorme(n) van de veinstre(n) van haerlieder niewer kerke.
Vande(n) welke(n) tien pond grote(n) Ic Jan Slabbaert vors(eit) wel vernoucht, scelde qwite mine(n) he(r)en deken en(de) capitle vors(eit) met dese minre lettre, bezeghelt met mine(n) zeghele.
Upte(n) neghenste(n) dach van maerte in tjaer ons he(r)en MoCCCo neghene ende vichtichie.
Lathomus, machenare, architect die vorm, bogen, gewelven, raamposten, ontwerpt komt vanaf 1345 in de rotuli voor, wanneer hij muren, verankering en ijzer levert pro refectione scolarum, voor de nieuwbouw van de school voor de choralen, oost, buiten het klooster van St.-Donaas, doch toegankelijk via het oostpand. Toen kostte dit 36£ en hij had als andere vaklieden Johannes Heldecop die de tegels leverde en Jan van Dixmude, in 1367 Jan Spotaerd als carpentarius. In 1378, fol. 34, is er al sprake van het anniversarium van J. Slabbaerds et uxor, in 1383 het verhuren door de kerkfabriek van een huis op St.-Michiels aan Katarina, fa. Jo. Slabbaert junioris (fol. 13).
Op 4 juli 1346 had hij zich al een pars feodi in de kerk gekocht waarbij hij dicht betrokken werd bij de dagelijkse gang van zaken, openen en sluiten van de kerk, processies begeleiden, etc. (fol. 14-15) als clericus dormitorii.
In 1358, blijkbaar een andere opdracht voor Slabbaert sr. gebeurde de aanbouw noord van het klooster van een kapel ter ere van St.-Nicolaus, een fundatie, 40£ groot, uitgaande van Sapientia Guidouche, wellicht een zuster van Johannes, én Petrus van Steland, de tussenpersoon 1353 om Johannes vrijstelling te geven van residentie in Parijs (fol. 79v). Behalve cancellus (koorhek), altaar en sculpturen willen beide in de ramen van de kapel columpnas aut aliter, gallice dicendo, les estansikes (fol. 112v.), schoorbalken, om de raamindeling te verfraaien, te moderniseren.
Jan Slabbaert woonde in de vicus wapenstrate naast de avri faber