Mossel-Mans Korde-VVagen-Liedt,
Stem-Wijse: De Ruyter die stack zijn paert met sporen.
VOrsse-mossels van Loddijcke,
Kruy ick lanckx de vrye straet,
Onder slecht, en recht, en rijcke,
Onder goet, en soet, en quaet,
5[regelnummer]
By al diese weet, off kent
Waer de kracht na toe belent.
Vorsse-mossels siet men haelen
Van soo menich soete meyd,
Die nauw dingen, wel betaelen,
10[regelnummer]
Alsmen heur doet recht bescheyd:
Maer, sy eysschen over-maet!
Dat mijn 'sjaers veul mossels schaet.
Vorsse-mossels, rauw ghegeten,
En wanneer mens open splijt,
15[regelnummer]
Peper, Zout, daer in ghesmeten
Is, ghesonde luy ombijtt,
Al wie mossel-cost verteert,
Vint geen spijse die hem deert.
Vorsse-mossels wel ghebacken
20[regelnummer]
In een taert, off korst-pastey,
Is goe smulling die can sacken,
Soo de lust geeft vry gheley:
Ey! daer dient toch niet versmaet,
Soomen regel hout, en maet.
| |
25[regelnummer]
Vorsse-mossels, moetme koken
Over vleugend', vlammich vyer,
Niemant laetse dompigh smoken;
Morssen is een vuyl manier,
Goe-luy, brouwt geen souce soet,
30[regelnummer]
Laff, en lauw, is heel ongoet.
Vorsse-mossels, canmen stoven
In een scheutel, in een pot,
Doch, se dienen wel verschoven
Datse deurgaens heet, en vlot
35[regelnummer]
Inde beuter, kruyt, en wijn,
Meugen, als wat leckers zijn.
Vorsse-mossels salmen swelghen
Sonder sien, en veul geknaeuw,
Dan, en selt geen ooghe belgen
40[regelnummer]
Off se gelluw zijn, of graeuw,
Want, de mond is licht ghevult
Alst, ghesichte dat ghedult.
Vorsse-mossels zijn ghepresen
By, verzeeude drinckebroers;
45[regelnummer]
Och! se keunent hooft ghenesen
Dat verseylt is uyt de koers,
't Geen, de kelder-sieckte stilt.
Vorsse-mossels wijsen yder,
50[regelnummer]
Offmen milt, off gierigh is,
Loom, off haestigh, en noch wijder;
Iáe, men seytet voor ghewis
Datmen niemants doen en weet
Voor, al eermen mossels eet.
55[regelnummer]
Vorsse-mossels, zijn gheleken
Met de seegbaer vrouwen-lien,
Die beset, en eerbaer spreken,
En na 't huys staegh ommesien;
Wijven moeten al sté-vast
60[regelnummer]
Dregen, mossel-huysigh-last.
Vorsse-mossels, bennen Hoeders
Van het reyne paarel-glans,
Rechte voedsters, milde moeders',
Die 't bewijsen nouw althans
65[regelnummer]
Aen de Iuffers teere le'en
Meer als noodich, off gemeen.
Vorsse-mossels leege schelpen
Voltmen, met gemaelen gout;
Om de Schilders geest te helpen
70[regelnummer]
Als de cunste, regel hout:
Schoone verwen zijn bewaert,
Alsmen die in schelpjens spaert.
Vorsse-mossels schelpen, slijptmen
Tot'mer onder siet een gat,
75[regelnummer]
Die bereytmen, ende grijptmen
Wel ghevolt met Zeep, en nat,
Waer uyt, kindsheyt bobbels blaest,
Dat hun ydel hooft verbaest.
Vorsse-mossels eygen water,
80[regelnummer]
Maeckt veul smeerich tuychjen reyn,
't Is Lantaerens lichten-bater,
Denckt! noch zijn de mossels me'e
Goet, voor exteroogen-wee.
|
|